電加熱油炸鍋采用（yòng）了國際上的（de）油水混合油炸工藝，改變了傳統油炸設（shè）備的結構，可同時炸製各種食物（wù），互不（bú）串（chuàn）味，一機多用，該工藝采取從油層中不加（jiā）熱的方式（shì），控製上下油層的（de）溫度，有效的緩解炸油（yóu）的氧化程度，抑製酸介質升高，在油炸過程中自動過濾殘渣，自動控（kòng）溫，從而延長榨油的使用壽命。
石榴视频（dí）電加熱油炸鍋的優點：
1、 全程油溫自動控製，溫度從0----230度（dù）可隨意設定（dìng），適合炸製各種工藝要求的食品。
2、 使（shǐ）用此油（yóu）炸機工藝生（shēng）產的食品光潔度好，色澤鮮豔，產品質量檔次明顯提高，並且解決了油炸食品酸化（huà）超標問（wèn）題。
3、 有獨立配電箱，操作簡單安全
4、 帶有自動出料功能，節省人力，保證（zhèng）了產品的色澤、口味一樣。
電加熱油炸鍋日常保養：
1、 保持熱載體爐及設備外觀清潔，經常擦除設備表麵的油（yóu）汙。
2、 保持散熱水塔的水（shuǐ）清潔，保（bǎo）持Y型過濾器無堵塞。
3、 傳熱油油質好，無雜質，定期進行更換與清（qīng）理;三個月須（xū）更換（huàn）一次。
4、 過濾網（wǎng）：每二個（gè）星期取下清洗一次（cì）。電磁閥每個月取下清理一次。浮（fú）子開關每一個月取（qǔ）下（xià）清理一次。
5、 對爐本體以及附屬設備進行巡回檢查，及時發（fā）現問題（tí），並采取相應的措施。
6、 檢查各設（shè）備的運轉情況，傳動應無雜聲響。
7、 檢查壓力表、溫度表和流量計等的（de）數值是否處於正常（cháng）值，判斷鍋爐的運行狀態。
8、 檢查導熱油使用情況及高（gāo）位槽導熱（rè）油的溫度，嚴禁（jìn）超過70，防止結焦及泄漏。
9、 將（jiāng）檢查中得到的數據（jù）(壓力、溫度、溫度差（chà）)以及發現的問題，作必（bì）要的記錄，對今（jīn）後故障（zhàng）的判斷及處理提供（gòng）依據。
電（diàn）加熱油炸鍋主要適用於較大的（de）食品生產企業，特點（diǎn）是可以連續（xù）化生產，節能，節省人工，使（shǐ）產品的品質更統一。電加熱油炸鍋能源方麵可選（xuǎn）用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及（jí）外部循環加熱等。
石榴视频（dí）電加熱油炸鍋的優點：
1、 全程油溫自動控製，溫度從0----230度（dù）可隨意設定（dìng），適合炸製各種工藝要求的食品。
2、 使（shǐ）用此油（yóu）炸機工藝生（shēng）產的食品光潔度好，色澤鮮豔，產品質量檔次明顯提高，並且解決了油炸食品酸化（huà）超標問（wèn）題。
3、 有獨立配電箱，操作簡單安全
4、 帶有自動出料功能，節省人力，保證（zhèng）了產品的色澤、口味一樣。
電加熱油炸鍋日常保養：
1、 保持熱載體爐及設備外觀清潔，經常擦除設備表麵的油（yóu）汙。
2、 保持散熱水塔的水（shuǐ）清潔，保（bǎo）持Y型過濾器無堵塞。
3、 傳熱油油質好，無雜質，定期進行更換與清（qīng）理;三個月須（xū）更換（huàn）一次。
4、 過濾網（wǎng）：每二個（gè）星期取下清洗一次（cì）。電磁閥每個月取下清理一次。浮（fú）子開關每一個月取（qǔ）下（xià）清理一次。
5、 對爐本體以及附屬設備進行巡回檢查，及時發（fā）現問題（tí），並采取相應的措施。
6、 檢查各設（shè）備的運轉情況，傳動應無雜聲響。
7、 檢查壓力表、溫度表和流量計等的（de）數值是否處於正常（cháng）值，判斷鍋爐的運行狀態。
8、 檢查導熱油使用情況及高（gāo）位槽導熱（rè）油的溫度，嚴禁（jìn）超過70，防止結焦及泄漏。
9、 將（jiāng）檢查中得到的數據（jù）(壓力、溫度、溫度差（chà）)以及發現的問題，作必（bì）要的記錄，對今（jīn）後故障（zhàng）的判斷及處理提供（gòng）依據。
電（diàn）加熱油炸鍋主要適用於較大的（de）食品生產企業，特點（diǎn）是可以連續（xù）化生產，節能，節省人工，使（shǐ）產品的品質更統一。電加熱油炸鍋能源方麵可選（xuǎn）用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及（jí）外部循環加熱等。
