1、轉換水流方（fāng）向：溫（wēn）度（dù）均勻、無死角;
雙層熱水循環式殺菌鍋內循環水呈上、下、左、右（yòu）八個點，均勻的轉換，保證了殺菌鍋內（nèi）從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內（nèi）每個（gè）點的熱分布均勻（yún），達到（dào）了理想（xiǎng）的殺菌效果.
2、升溫速度快，殺（shā）菌時間短;
本機采用雙罐熱水循環，可以事先把熱（rè）水罐加溫到所需（xū）溫度再進行殺菌鍋（guō）滅菌，從而縮短了殺菌時間。殺菌過程（chéng）中的工作（zuò）介質可以循環使用，節省了能源、時間及人（rén）力物（wù）力的消耗，降（jiàng）低（dī）了生產成本;
雙層熱水循環式殺菌鍋的主要特點（diǎn）
3、殺菌精度高( 本（běn）機采用國際的技術及的日本電腦元件，利用鍋內轉換的熱水循環，浸泡式（shì）殺菌，在工作過程中，對鍋內溫度壓力、殺菌時間、進汽、排汔、進水、排水等過程，全部采用電腦（nǎo）自動化（huà）控製，鍋內度在0.3度左右（yòu）。確保產（chǎn）品的色澤、口味、營養成分不變，保持原有風味);
4、殺菌鍋可設定（dìng）單一式多個（gè）階段殺菌;
根據用戶不同產品設定多個（gè）升溫殺菌（jun1）階段（duàn），也可設定多（duō）個（gè）降溫階段，采（cǎi）用雙峰滅菌，使產品所（suǒ）受的熱量降到，使每種產品都在合理（lǐ）的條件下進行（háng）滅菌;
5、測量F值的（de）功（gōng）能（néng）(公司根據（jù）不同的（de）用戶要（yào）求（qiú），分別在（zài）殺菌鍋上安裝了可配置測量F值的計算功能，所有（yǒu）滅菌數據，包括（kuò）滅菌條件，F值時間——溫度（dù）曲線，時間——壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理後予以保存或打印，以便於以後的生產管理)。
雙層熱水循環式殺菌鍋內循環水呈上、下、左、右（yòu）八個點，均勻的轉換，保證了殺菌鍋內（nèi）從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內（nèi）每個（gè）點的熱分布均勻（yún），達到（dào）了理想（xiǎng）的殺菌效果.
2、升溫速度快，殺（shā）菌時間短;
本機采用雙罐熱水循環，可以事先把熱（rè）水罐加溫到所需（xū）溫度再進行殺菌鍋（guō）滅菌，從而縮短了殺菌時間。殺菌過程（chéng）中的工作（zuò）介質可以循環使用，節省了能源、時間及人（rén）力物（wù）力的消耗，降（jiàng）低（dī）了生產成本;
雙層熱水循環式殺菌鍋的主要特點（diǎn）
3、殺菌精度高( 本（běn）機采用國際的技術及的日本電腦元件，利用鍋內轉換的熱水循環，浸泡式（shì）殺菌，在工作過程中，對鍋內溫度壓力、殺菌時間、進汽、排汔、進水、排水等過程，全部采用電腦（nǎo）自動化（huà）控製，鍋內度在0.3度左右（yòu）。確保產（chǎn）品的色澤、口味、營養成分不變，保持原有風味);
4、殺菌鍋可設定（dìng）單一式多個（gè）階段殺菌;
根據用戶不同產品設定多個（gè）升溫殺菌（jun1）階段（duàn），也可設定多（duō）個（gè）降溫階段，采（cǎi）用雙峰滅菌，使產品所（suǒ）受的熱量降到，使每種產品都在合理（lǐ）的條件下進行（háng）滅菌;
5、測量F值的（de）功（gōng）能（néng）(公司根據（jù）不同的（de）用戶要（yào）求（qiú），分別在（zài）殺菌鍋上安裝了可配置測量F值的計算功能，所有（yǒu）滅菌數據，包括（kuò）滅菌條件，F值時間——溫度（dù）曲線，時間——壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理後予以保存或打印，以便於以後的生產管理)。
