行星攪拌炒鍋鍋體為一次衝壓成型的半球形不鏽鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天（tiān）然氣等加熱形式（shì），攪拌方式采（cǎi）用特殊的（de）傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔淨、衛生。采用變頻（pín）調（diào）速動力，運（yùn）行更平穩。另本機采用液壓升（shēng）降，翻鍋運料，免拆裝攪拌（bàn）器，節（jiē）省（shěng）人力，降（jiàng）低勞動強（qiáng）度，是性能優良的食品加工設備。
1、本產品為可傾式（shì）下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不（bú）易清洗的問題，在國內同行業中處於地位。
2、該（gāi）設備鍋底和鍋幫（bāng）分為三層結構，自帶保溫，循環油路，升溫（wēn）快，節約能源。從而使產量（liàng）提高。
3、刮（guā）底攪拌係統，完全解決高粘度物料營養成分不被破壞，達到（dào）綠（lǜ）色環（huán）保標準，更（gèng）是食品餡料企業的理想選擇。
4、自動（dòng）出料係（xì）統，采用電路控製，使用更加方便。鍋體（tǐ）可傾斜角度，降低勞動力，提高（gāo）生產效率。
