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有關全(quán)自動行星炒鍋特點及保(bǎo)養維護相關(guān)知(zhī)識的分享

作者:安(ān)迪辦公(gōng)室 來源: 時間:2021-02-27 15:24:22 瀏覽次數:

全自動行(háng)星炒(chǎo)鍋從加熱方(fāng)式上可分為燃氣行星炒鍋、蒸汽行星(xīng)炒鍋、電加熱行星炒鍋、電磁加(jiā)熱行星炒鍋等,本設備(bèi)作為一款生(shēng)產加工各種醬料的(de)大型設備由此脫穎而出,作為雅辰機械的主打產品,該設備在材質、電氣、外觀、型號、功能、節能、自動(dòng)化、售後服務等各個方麵都得到了優化


全自動行星炒鍋從加(jiā)熱方式(shì)上可分為燃氣行星(xīng)炒鍋、蒸汽行星炒(chǎo)鍋、電加熱(rè)行星炒(chǎo)鍋、電磁加(jiā)熱行星炒鍋等,本設備作為一款生產加工各種(zhǒng)醬料的大型設(shè)備由此(cǐ)脫穎而出,作為雅辰(chén)機械的主打產品(pǐn),該設備在材(cái)質、電氣、外觀、型號、功能、節能(néng)、自動化、售後服務等(děng)各個方麵都得到了優化。接下來大家就一(yī)起(qǐ)來看一下有關全自動行星炒鍋(guō)的特點和保養維護吧!


安(ān)迪全自(zì)動(dòng)行星炒鍋設備特點(diǎn):


1、材(cái)質:宜興北海一次衝壓成型的304不鏽鋼鍋體(tǐ),半球(qiú)形,圓滑度好;不鏽鋼架體不生鏽,耐磨耐腐(fǔ)蝕;聚四氟乙烯板製成的(de)攪拌尺耐高溫耐酸堿性,不會出現受熱軟化(huà)等狀況。


2、電氣:主要電氣零件采用浙江正泰電(diàn)器,其(qí)他零件根據(jù)蒸汽加熱、電磁加熱、電加熱導熱油、燃氣加熱這四種(zhǒng)加(jiā)熱方式所需,針對性配置。


3、外觀:焊縫隱藏性處理,無痕焊(hàn)接,通體流暢美觀;若使用(yòng)鏡麵鋼板(bǎn),則更亮麗。


4、節能:在省電省氣省時省人(rén)工等方麵比較出色,環保無(wú)汙染,遵循(xún)可持續發展的理念。


5、自動化:液壓自動控製起(qǐ)臂、翻鍋、倒料,變頻調速,自動控溫,自動測溫,的實時溫度顯示。自動化、機(jī)械化程度高。


不僅可用於熬醬,還可用於炒菜,炒豆沙、蓮蓉、棗泥等餡料,炒麵粉、糕麵、火鍋底(dǐ)料等高粘度物料,熬製阿膠、冰皮等對溫度較敏(mǐn)感的物料,以及熬湯、煮粥、煮排骨等菜品(pǐn)製作,一機(jī)多(duō)用,功能多樣。行星炒鍋(guō)的常規型號有(yǒu)100L/200L/300L/400L/500L,特殊(shū)型號可根據客戶需要定(dìng)做。


保養維護:

1.設備潤滑,主要是左右兩側座軸承潤滑、轉(zhuǎn)動盤中大小傘齒輪潤滑,必須按(àn)標示保持每周加(jiā)一次潤滑脂。

2.出料手輪處渦輪蝸杆每月定期加入潤滑脂。

3.軸承處應經常檢查,溫升不得超過35攝氏度。

4.橡膠油封每半(bàn)年需更換一次,以保證密封性能。

5.攪拌電機使用前應注入N320—N460(環境溫度在25—65攝氏度(dù)) 潤滑油(yóu)至(zhì)油標中心點之上,並取(qǔ)掉通氣器上之小錐塞。使用100小時(shí)後,洗淨內(nèi)部換上(shàng)新油,以後每2500小(xiǎo)時換油一次。使用過程中油溫zui高允許達到95攝氏度,在此溫度界限下(xià),隻要油溫不在上升,可以放(fàng)心使用。



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