真空包裝機（jī）的真空室蓋分為兩（liǎng）種，其一透明玻璃蓋，另外一種就是不鏽鋼蓋，另外真（zhēn）空包裝機的產地分為南方設備與北（běi）方設備兩（liǎng）個區（qū）域，南方（fāng）真空包裝機大多以透明玻璃蓋為主，北方真空包裝機以不（bú）鏽鋼蓋為主。
透明玻（bō）璃蓋的優點：美觀大方，真（zhēn）空包裝的同時也可觀察真空包裝的過程（chéng）與效果，
缺點是強度弱，在真空包裝過程中內外壓力相差（chà）懸殊，長期使用造成有機玻璃的（de）疲勞容易變形（xíng）破裂使（shǐ）用壽命較（jiào）短。
不鏽鋼蓋的優點：強度較大不易變（biàn）形，食品級（jí）材料保障食品（pǐn）包裝安全，耐磨耐（nài）腐（fǔ）蝕不易（yì）生鏽，還可根據產品的大小加工做。
缺點：設備的美觀度不夠好。
真（zhēn）空包裝機使用推薦（jiàn）：如果家庭和個人作坊使用真空（kōng）包裝機可以選用南方有機玻璃透明蓋，成本低，美觀大方（fāng），放（fàng）在（zài）店內，家庭（tíng）內不影響環境美觀（guān）度（dù）。
如果是工廠大批量使用的話建議使用不鏽鋼蓋真空包裝機，耐用，耐（nài）腐（fǔ）蝕使用壽命長。
注：如果是家庭作坊式（shì）生產，產量較大、使用頻率較高的話，還是建議選用不鏽鋼蓋的真空包裝機！
