石榴视频（dí）夾層鍋的使用注意事項（xiàng）：
1、使用前加（jiā）入（rù）320號（hào）導熱油。
2、將導（dǎo）熱油加入至“油位（wèi）閥處”。(備注：加注導熱油時“油位閥”、“排氣閥”開啟；“溢流閥”關閉。)
3、首先要檢（jiǎn）查電源是否接（jiē）好，有無漏電現象，操作時手上要擦幹，切勿帶水以防觸電
4、使用過程中，油（yóu）位閥、排氣閥關閉，溢油閥（fá）開啟。
5、本設備每（měi）班使用前，注（zhù）意電熱棒有否損壞（huài）。6、夾層鍋在使用過（guò）程中，應（yīng）經常注意導熱油溫度變化（huà），導熱油不允許超過（guò）280。(由電控箱控製)。
夾層鍋的維修保養：
1、進油管（guǎn）和出油管（guǎn）接頭漏油，當旋緊螺（luó）母（mǔ）不解決問題時，應添（tiān）加或更換填料。
2、壓力表和（hé）安（ān）全閥應（yīng）定期檢查，如有（yǒu）故障要即時高速修理。
3、每隔半年，電機減速機需加注（zhù）鋰基潤滑脂進行維護保（bǎo）養。
4、本鍋（guō）使用5年後，建議（yì）進（jìn）行安全性水壓（yā）試驗，水壓（yā）試驗夾層內壓力時以1.5倍使用（yòng）壓力試驗。按各（gè）地治安部門的要求進行。
5、攪拌式夾層鍋（guō）的攪（jiǎo）拌（bàn）結構為刮底刮邊（biān），刮板材質（zhì）為聚四氟乙烯。
1、使用前加（jiā）入（rù）320號（hào）導熱油。
2、將導（dǎo）熱油加入至“油位（wèi）閥處”。(備注：加注導熱油時“油位閥”、“排氣閥”開啟；“溢流閥”關閉。)
3、首先要檢（jiǎn）查電源是否接（jiē）好，有無漏電現象，操作時手上要擦幹，切勿帶水以防觸電
4、使用過程中，油（yóu）位閥、排氣閥關閉，溢油閥（fá）開啟。
5、本設備每（měi）班使用前，注（zhù）意電熱棒有否損壞（huài）。6、夾層鍋在使用過（guò）程中，應（yīng）經常注意導熱油溫度變化（huà），導熱油不允許超過（guò）280。(由電控箱控製)。
夾層鍋的維修保養：
1、進油管（guǎn）和出油管（guǎn）接頭漏油，當旋緊螺（luó）母（mǔ）不解決問題時，應添（tiān）加或更換填料。
2、壓力表和（hé）安（ān）全閥應（yīng）定期檢查，如有（yǒu）故障要即時高速修理。
3、每隔半年，電機減速機需加注（zhù）鋰基潤滑脂進行維護保（bǎo）養。
4、本鍋（guō）使用5年後，建議（yì）進（jìn）行安全性水壓（yā）試驗，水壓（yā）試驗夾層內壓力時以1.5倍使用（yòng）壓力試驗。按各（gè）地治安部門的要求進行。
5、攪拌式夾層鍋（guō）的攪（jiǎo）拌（bàn）結構為刮底刮邊（biān），刮板材質（zhì）為聚四氟乙烯。
切記：
（1）夾層（céng）一定要與（yǔ）大氣相通，加熱時（shí）夾層鍋為（wéi）常壓。
（2）放油閥（球閥二）隻有在更換導熱油（yóu）的時候可以打開（kāi），其餘時間均處於關閉狀態。
